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요리

[만5세] 고사리손 요리책보고 매작과 만들기~

 

고사리손 요리책에 보면 아주 쉽게 만드는 방법이 나와있어요.

1-중력분 밀가루에 소금만넣어 반죽해서 밀대로 밀어줍니다.

 

 

2-모양을 아주 마음대로 하면 됩니다.

주의 할점은 너무 두툼하게 밀어 모양을 내면 튀길 때 화상위험이 있으니 얇게 밀어 모양을 내세요~


 

3-튀기기...

최대한 얇게 밀어주어야 이렇게 튀길때 화상을 입지 않습니다...

이날 뱀을 두껍게 만들어튀기다 뻥하고 터져서 크게 화상을 입을뻔했어요...

경험담에서 이야기하오니 얇게얇게 반죽을 밀어주세여~~



 

4-튀긴매작과

그냥먹어도 과자같아 아이들이 좋아하고 물엿이나 조청에 묻혀먹어도 좋아하드라구요~

사진으로 보니 다 할수있겠지요?  

아이들과 재미난모양도 만들어보고 맛난매작과도 만들어 먹어보세요~~

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